|
|
Gefrituurde Drumsticks
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-1 kg drumsticks
-5 dl karnemelk
-175 g bloem
-peper en zout
Voorbereiding:
-meng de drumsticks in een kom met de karnemelk
-zet de kom afgedekt 2 uur in de koelkast
-draai ze af en toe eens om
Bereidingswijze:
-verhit de olie tot 180?C
-meng peper en zout door de bloem in een diep bord
-laat de drumsticks uitlekken
-wentel ze door de bloem
-bak ze 6 a 8 min
-laat ze uitlekken op keukenpapier
|
|
|